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AYUDANTE DE COCINA

Resumen de la oferta

Empresa: Ilunion Turismo Responsable S.L.

Número de puestos: 1

Lugar de trabajo: Madrid (Madrid)

Tipo contrato: Temporal de fomento de empleo para personas con discapacidad

Salario bruto: Entre 18.000 € y 21.000 €

Duración jornada: Entre 31 y 40 horas

Turno/Jornada: Turnos rotativos

AYUDANTE DE COCINA

Funciones y tareas

  • AYUDANTE DE COCINA 1. TENER A PUNTO FOGONES, PLANCHAS, MESAS Y TODO TIPO DE HERRAMIENTAS Y UTENSILIOS MANTENIENDO EL ORDEN Y LIMPIEZA DE LOS MISMOS 2. RECOGER, SACAR Y GUARDAR GÉNEROS CRUDOS Y COCINADOS DE LA PARTIDA 3. RETIRAR Y ORDENAR LOS ARTÍCULOS DEL ECONOMATO 4. REALIZAR LOS PREPARATIVOS DE CIERTOS ALIMENTOS Y COLABORAR EN LA ELABORACIÓN DE SALSAS BÁSICAS Y ALGUNAS DERIVADAS, ASÍ COMO EN LAS GUARNICIONES SIMPLES Y COMPUESTAS MÁS CONOCIDAS 5. DESPEJAR LAS MESAS DE TRABAJO DE RESTOS Y HERRAMIENTAS 6. PRESTAR APOYO AL COCINERO Y AL JEFE DE PARTIDA EN TODO LO QUE ÉSTOS DEMANDEN

Experiencia laboral

Tiempo experiencia: Más de 1 año

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